Ta strona używa cookies w celu poprawnego jej funkcjonowania oraz analizy statystyk. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Pamiętaj, że zawsze możesz te ustawienia zmienić, wyłączając obsługę cookies w swojej przeglądarce.
sobota, 20 kwietnia 2019, imieniny: Agnieszki, Amalii, Czecha
Serwisy:

 

REKLAMA
reklama
Prosta i efektowna przekąska w stylu finger food - Wytrawne pieczarki faszerowane frankfurterkami, serem i papryką - przepis kulinarny
dodano: 2019-02-06
powrót »

Czas karnawałowych zabaw potrwa jeszcze do marca, dlatego warto już teraz przygotować sobie listę szybkich w wykonaniu i nietuzinkowych przekąsek. Menu z finger foods sprawdzi się tu idealnie – ich spożycie zajmie dosłownie kilka chwil, tyle ile potrzeba na 1-2 kęsy. Nie musimy też myśleć o sztućcach, naszym gościom wystarczą palce. Poza wersjami na słono, polecamy także warianty na słono - Wytrawne pieczarki faszerowane frankfurterkami, serem i papryką doskonale smakują solo, podane na ciepło.

Wytrawne pieczarki faszerowane frankfurterkami, serem i papryką

Składniki:

- 12 pieczarek

- 1 paczka Frankfurterek marki Berger

- 50 g żółtego sera

- ¼ czerwonej papryki

- 1 średnia cebula

- świeży tymianek

- olej do smażenia

 

Wykonanie:

Pieczarki umyć, oczyścić, usunąć nóżki. Cebulę obrać i drobno posiekać. Frankfurterki pokroić
w plasterki. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w drobną kostkę. Na patelni zeszklić cebulkę. Podsmażyć kiełbaski, to samo zrobić z pokrojoną papryką. Kapelusze pieczarek wypełnić kolejno: cienką warstwą startego żółtego sera, cebulką, kiełbaską, papryką. Oprószyć świeżym tymiankiem, posypać startym serem. Kapelusze ozdobić plasterkami frankfurterek i umieścić
w formie na muffiny. Pieczarki pieczemy przez około 45 minut w piekarniku nagrzanym do  150 st.C do momentu aż ser się roztopi, a pieczarki zmniejszą się - dusząc we własnym sosie.

Rada: Na czas pieczenia warto umieścić w piekarniku naczynie żaroodporne z wodą dla zapewnienia odpowiedniej wilgotności.



powrót »
REKLAMA
reklama
REKLAMA
reklama
REKLAMA
reklama

POLECAMY

POLECAMY

POLECAMY

POLECAMY

POLECAMY

POLECAMY

POLECAMY

POLECAMY

 

REKLAMA
reklama
REKLAMA
reklama
REKLAMA
reklama
REKLAMA
reklama
REKLAMA
reklama
REKLAMA
reklama
REKLAMA
reklama
REKLAMA
reklama

REKLAMA
reklama
© forumfirm.pl 2017 Wszelkie prawa zastrzeżone ! Korzystanie z serwisu oznacza akceptację Regulaminu. Informacje o Cookies.