Ta strona używa cookies w celu poprawnego jej funkcjonowania oraz analizy statystyk. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Pamiętaj, że zawsze możesz te ustawienia zmienić, wyłączając obsługę cookies w swojej przeglądarce.
niedziela, 18 sierpnia 2019, imieniny: Bogusława, Bronisława, Ilony
Serwisy:

 

REKLAMA
reklama
Prosta i efektowna przekąska w stylu finger food - Wytrawne pieczarki faszerowane frankfurterkami, serem i papryką - przepis kulinarny
dodano: 2019-02-06
powrót »

Czas karnawałowych zabaw potrwa jeszcze do marca, dlatego warto już teraz przygotować sobie listę szybkich w wykonaniu i nietuzinkowych przekąsek. Menu z finger foods sprawdzi się tu idealnie – ich spożycie zajmie dosłownie kilka chwil, tyle ile potrzeba na 1-2 kęsy. Nie musimy też myśleć o sztućcach, naszym gościom wystarczą palce. Poza wersjami na słono, polecamy także warianty na słono - Wytrawne pieczarki faszerowane frankfurterkami, serem i papryką doskonale smakują solo, podane na ciepło.

Wytrawne pieczarki faszerowane frankfurterkami, serem i papryką

Składniki:

- 12 pieczarek

- 1 paczka Frankfurterek marki Berger

- 50 g żółtego sera

- ¼ czerwonej papryki

- 1 średnia cebula

- świeży tymianek

- olej do smażenia

 

Wykonanie:

Pieczarki umyć, oczyścić, usunąć nóżki. Cebulę obrać i drobno posiekać. Frankfurterki pokroić
w plasterki. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w drobną kostkę. Na patelni zeszklić cebulkę. Podsmażyć kiełbaski, to samo zrobić z pokrojoną papryką. Kapelusze pieczarek wypełnić kolejno: cienką warstwą startego żółtego sera, cebulką, kiełbaską, papryką. Oprószyć świeżym tymiankiem, posypać startym serem. Kapelusze ozdobić plasterkami frankfurterek i umieścić
w formie na muffiny. Pieczarki pieczemy przez około 45 minut w piekarniku nagrzanym do  150 st.C do momentu aż ser się roztopi, a pieczarki zmniejszą się - dusząc we własnym sosie.

Rada: Na czas pieczenia warto umieścić w piekarniku naczynie żaroodporne z wodą dla zapewnienia odpowiedniej wilgotności.



powrót »
REKLAMA
reklama
REKLAMA
reklama
REKLAMA
reklama

POLECAMY

POLECAMY

POLECAMY

POLECAMY

POLECAMY

POLECAMY

POLECAMY

POLECAMY

 

REKLAMA
reklama
REKLAMA
reklama
REKLAMA
reklama
REKLAMA
reklama
REKLAMA
reklama
REKLAMA
reklama
REKLAMA
reklama

REKLAMA
reklama
© forumfirm.pl 2017 Wszelkie prawa zastrzeżone ! Korzystanie z serwisu oznacza akceptację Regulaminu. Informacje o Cookies.